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Bourbon

Distillé à Heaven Hill dans le Kentucky, Elijah Craig est un straight bourbon original au nez fin et subtil, issu d’une d’une gamme de whiskeys américains créée pour honorer la mémoire des pionniers du bourbon du nouveau monde.
Le Kentucky, au sol extrêmement fertile, est la région idéale pour cultiver le maïs qui entre dans la composition du bourbon. En effet, pour mériter l’appelation, le bourbon se doit de contenir au minimum 51% de maïs.
Selon la légende, le Révérend Baptiste Elijah Craig aurait donné le nom en 1795, en hommage à la dynastie Bourbon des Rois de France.
Le pasteur aurait également été le premier à faire vieillir son whiskey dans des fûts de chêne toastés à la flamme.
Un straight bourbon moelleux, que du bonheur !

Fruit de l’assemblage de 70 fûts de chênes, Elijah Craig est un pur produit du terroir : robe cuivrée, nez subtil de chêne blanc, bouche gourmande et généreuse aux notes florales qui laissent la place aux noix de coco et aux épices.
Le Monde du Whisky vous recommande l’Elijah Craig 12 ans comme l’un des meilleurs rapports qualité-prix du marché du whisky : en terme de vieillissement, un bourbon de 12 ans équivaut à un scotch de 30 ans et plus.
La gamme Elijah Craig :

– Elijah Craig 12 ans
– Elijah Craig 12 ans 1841 barrel proof
– Elijah Craig 18 ans
– Elijah Craig 20 ans - édition 2012 limitée
– Elijah Craig 21 ans (épuisé)
– Elijah Craig 23 ans Single Barrel (épuisé)

1 produit

Elijah Craig 12 ans

Elijah Craig est un straight bourbon qui témoigne à merveille du savoir-faire de la distillerie Heaven Hill. Avec une intéressante complexité, un nez fin et subtil, il reste très ancré dans la tradition ancestrale de cette distillerie. Cette expression porte le nom du révérend américain d’origine écossaise qui, selon la légende créa le bourbon (…)