WHISKIES

Braeval 12 ans Sherry

Cette expression single cask (660 bouteilles) millésime 2001 de Braeval fait partie de la série Hepburn’s Choice qui sort des sentiers battus pour offrir un éventail représentatif des différentes régions d’Ecosse et de distilleries spécifiques. Braeval est un malt du Speyside utilisé dans la composition du blend Chivas Regal et régulièrement embouteillé par des négociants dans des versions sherry crémeuses et onctueuses.

Dégustation

Un single cask pour initiés

Doux et fruité au nez avec une note suggérant le cuir, ce malt révélera ensuite des notes d’amande, de vanille et d’épices.