WHISKIES

Miyagikyo 15 ans

Les malts produits par Miyagikyo sont en général élégants et doux ; ils rappellent le style des whiskies des Lowlands. Ce 15 ans d’âge est l’expression la plus aboutie de la distillerie Miyagikyo dont les single malts sont utilisés dans l’élaboration des blends Nikka. Nichée au coeur des montagnes et entourée de rivières la distillerie Miyagikyo est un lieu prédestiné pour la distillation du whisky.

Cette expression est définitivement remplacée par Miyagikyo Single Malt.

Dégustation

Pour couronner un bon repas

Avec une palette aromatique rappelant les gâteaux de Noël, ce single malt japonais appelé aussi Sendai, est intense et généreux. Le chêne et le sherry lui confèrent une robe couleur vieil or et un nez de noix et d’épices. Puis vient le palais, rond et suave, agréablement malté et fruité. Au final, un whisky d’exception, idéal après un repas.