WHISKIES

The six isles HSE

The Six Isles, créé par Ian Macleod est le tout premier blended malt whisky qui regroupe des malts provenant des six îles productrices : Arran, Islay, Jura, Mull, Orkney et Skye. Les single malts sélectionnés connaissent une maturation en commun pendant six mois en fûts de chêne pour mieux les harmoniser, puis affinés en fûts de rhum HSE ce qui confère à ce blended malt une gourmandise supplémentaire remarquable.

Dégustation

Toutes les îles en un seul blended malt

The Six Isles se caractérise par ses notes tourbées et fumées, qui constituent le grand point commun à toutes ces distilleries. Il puise la bruyère à Orkneys, les épices à Skye, et bien d’autres arômes ailleurs.