WHISKIES

Dégustation de whisky : Monde

Ce parcours de dégustation de whisky vous fera faire un voyage des Etats Unis vers le Japon en passant par l’Ecosse.

Bruichladdich Islay Barley produit à partir d’orge récoltée exclusivement à l’ouest d’Islay au bord de l’océan. Ce travail sur le terroir donne une richesse de palais exceptionnelle à cette expression pourtant jeune.

Le Sonoma County Rye (whiskey à base d’au moins 51% de seigle) est un whiskey splendide qui nous vient de Californie où il a été élaboré selon des techniques ancestrales.

Le Yoichi 10 ans, au nez ferme et à la bouche ronde offre un voyage palpitant dans le monde du whisky japonais. Il a été élu "best of the best" par Whisky Magazine en 2001.

 

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