spip.php?page=whiskies
  • carte

Balblair 2005

Single Malt - 46% - 70cl - Ecosse Highlands

Balblair, distillerie des Highlands qui n’édite que des expressions millésimées, a lancé fin 2015 le Vintage 2005 pour remplacer le 2003. Encore une expression classique et très équilibrée vieillie en fûts de bourbon au caractère fruité sur un fond de vanille typique.

C’est un singe malt très frais et très abordable sans se départir de son élégance. Nichée sur une rive du Dornoch Firth, à l’ombre de la grande Glenmorangie sur ces terres si riches en histoire, Balblair continue à bâtir la sienne avec ses millésimes de qualité.

Single Malt

Boisée

Florale

Fruitée

Classique

Dégustation

Un single malt aux parfums d’agrumes

 Avec ce Balblair 2005, les zestes d’agrumes vous chatouilleront les narines qui se réveilleront aussi grâce aux notes vanillées et florales qui viennent compléter le bouquet. La douceur fruitée du palais vous fera penser à un toffee qu’une finale épicée viendra relever.