Les Négociants

L’histoire des négociants remonte à la fin du 19° siècle, quand les malts étaient principalement utilisés pour produire des blended whiskies. Aujourd’hui, le secteur des embouteillages indépendant fait partie intégrante du marché du single malt. Les négociants ont souvent accès à des malts parmi les plus recherchés et font appel aux meilleurs maîtres de chai pour les assembler ou bien les proposer sous forme d’expressions single cask ou single barrels. Le Monde du Whisky a sélectionné quelques séries d’expressions proposées par des négociants écossais réputés comme Douglas Laing, Chieftain’s Choice, Gordon & Mac Phail et Hepburn’s Choice.

13 produits

Benrinnes 10 ans

La série Hepburn’s Choice créée par Lang Distillers sort des sentiers battus grâce à ces single casks à 46% sélectionnés pour permettre la découverte de distilleries peu connues du grand public. Cette expression single cask (798 bouteilles) millésime 2001 montre une des facettes de Benrinnes, malt du Speyside produit par Diageo généralement utilisé dans (...)
Big Peat

Un blended malt puissant et riche, le Big Peat est très apprécié des amateurs de whiskies tourbés. Composé d’un assemblage de différents single malts d’Islay dont Ardbeg, Coal Ila, Bowmore et Port Ellen, Big Peat vous fait voyager vers les contrées écossaises brumeuses et battues par le (...)
Blair Athol 11 ans

Cette expression single cask des Highlands (421 bouteilles) millésime 2002 de Blair Athol est créée par Lang Distillers dans la série Hepburn’s Choice. Sortant des sentiers battus, ces single casks à 46% sont sélectionnés pour offrir une palette représentative de différentes distilleries à découvrir. Après des vicissitudes ayant conduit à sa fermeture, (...)
Braeval 12 ans Sherry

Cette expression single cask (660 bouteilles) millésime 2001 de Braeval fait partie de la série Hepburn’s Choice qui sort des sentiers battus pour offrir un éventail représentatif des différentes régions d’Ecosse et de distilleries spécifiques. Braeval est un malt du Speyside utilisé dans la composition du blend Chivas Regal et régulièrement embouteillé (...)
Craigellachie 9 ans

Cette expression de(741 bouteilles) millésime 2004 est créée par Lang Distillers dans la série Hepburn’s Choice a été élevée dans des fûts de sherry de second remplissage. Ces single casks à 46% sont sélectionnés pour offrir une palette représentative des différentes régions d’Ecosse. Ce malt du Speyside, utilisé dans la composition du blend Dewar’s White (...)
Fettercairn 8 ans

Fettercairn single cask à 46% (377 bouteilles), millésime 2005 est une expression des Highlands créée par Lang Distillers dans la série Hepburn’s Choice. Ces single casks sont sélectionnés pour offrir une palette représentative des différentes régions d’Ecosse. Ce single malt élevé dans des fûts de bourbon est utilisé dans la composition de blends, Seuls (...)
Glen Grant 10 ans

Le single malt Glen Grant 10 ans est un Speyside single cask (390 bouteilles) millésime 2004. Elevé dans des fûts de bourbon, il a été créé par Lang Distillers dans la série Hepburn’s Choice de single casks à 46% sélectionnés pour offrir une palette représentative des différentes régions d’Ecosse. Fondée en 1840, Glen Grant est une des cinq distilleries de (...)
Glenalmond 2004

Le blended malt Glenalmond aux arômes parfaitement équilibrés, est l’expression du talent des grands assembleurs de la Vintage Whisky Company, une entreprise familiale qui allie respect de la tradition et innovation. Ce millésime disponible en quantité limitée révèle les fûts de sherry ayant servi à la maturation de certains des malts des Highlands qui (...)
Glenrothes 1999 13 ans

Chieftain’s Choice est une gamme d’embouteillages millésimés en séries limitées, créée par le nez de la maison Ian MacLeod, Anthony Mc Callum. Ce millésime de Glenrothes 1999, vieilli en fût de sherry oloroso, est un parfait représentant fruité des malts du Speyside. Sur chaque bouteille de cette gamme vous retrouverez des informations sur le type et le (...)
Isle of Jura 1997 14 ans

Chieftain’s Choice est une gamme d’embouteillages millésimés en séries limitées, créée par le nez de la maison Ian McLeod, Anthony Mc Callum. Ce Jura de 14 ans a été distillé en 1997 et embouteillé (387 bouteilles) en 2012 après être passé par une finition en fût de chêne français. Sur chaque bouteille de cette gamme vous retrouverez des informations sur le (...)