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33 produits
  • Mars Maltage Cosmo

    Le Mars Maltage Cosmo, dernière création de la distillerie Shinshu, est un blended malt, assemblage de single malts distillés sur place et de single malts écossais. Takehira Koteru, master blender de Shinshu, distillerie perchée à 800 m au cœur des alpes japonaises, maîtrise l’art de la composition des blends et mise sur ce savoir-faire comme (...)

    Blended Malt

    Boisée 1

    Florale 1

    Fruitée 2

    Apéritif

    carte
  • Miyagikyo 10 ans

    Ce Miyagikyo 10 ans d’âge est un classique de la distillerie, facile d’abord il vous attire par ses notes suaves, florales et légèrement fumées. Miyagikyo est réputée pour ses malts plutôt délicats, fruités et élégants, distillés à partir d’orge maltée importée d’écosse. Ce single malt équilibré qui pourrait s’apparenter aux expressions du (...)

    Single Malt

    Boisée 1

    Florale 2

    Fruitée 1

    Tourbée 1

    Classique

    carte
  • Miyagikyo non age

    Vous recherchez un single malt doux et fruité à servir en apéritif, ce Miyagikyo non age de Nikka est pour vous. Les expressions sans mention d’âge vont devenir la règle pour les single malts japonais, en effet les distilleries n’arrivent plus à satisfaire la demande tout en assurant la fourniture nécessaire à l’élaboration des blends. Ce (...)

    Single Malt

    Boisée 1

    Fruitée 2

    Tourbée 2

    Apéritif

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  • Miyagikyo Single Malt

    La Maison Nikka a finalement lancé la relève avec ce Miagikyo Single Malt et son frère de chez Yoichi et trouvé une réponse à la pénurie de stocks de fûts. L’art de l’assemblage est mis à profit pour produire ces single malts ici sous le signe des fûts de sherry apportant une amplitude aromatique affirmée. Toujours fidèle à la signature (...)

    Single Malt

    Boisée 1

    Florale 1

    Fruitée 3

    Apéritif

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  • Nikka 17 ans Tsuru

    Ce blended malt Nikka Tsuru d’âge vénérable a été conçu par les maîtres assembleurs de Nikka avec la douceur et l’équilibre parfait à l’esprit en mariant à merveille des malts de Miyagikyo et Yoichi . Le Nikka Tsuru onctueux et très fruité a capturé dans sa palette des notes florales et épicées qui apportent une complexité qui n’est pas (...)

    Blended Malt

    Boisée 1

    Florale 2

    Fruitée 3

    Tourbée 1

    Classique

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  • Nikka Coffey Grain

    Ce Nikka Coffey Grain est une création originale de Nikka, il est distillé à Miyagikyo à partir de maïs dans des alambics de type Coffey importés d’Ecosse il y une cinquantaine d’années. Grâce à ces alambics, le Nikka Coffey Grain est un whisky très fruité et superbement complexe. Dégusté sec, il saura surprendre les connaisseurs et en (...)

    Single Grain

    Boisée 1

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    Fruitée 3

    Apéritif

    Spécial

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  • Nikka Pure Malt Red

    Ce Nikka Pure Malt Red est un assemblage de malts provenant principalement de la distillerie Miyagikyo, dans la gamme des trois pure malt Black, Red et White, il se veut charmeur et délicat. Ce whisky vanillé est un digne représentant du savoir faire des maîtres assembleurs japonais.

    Blended Malt

    Boisée 1

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    Fruitée 2

    Classique

    Apéritif

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  • Nikka Super Nikka Revival

    Le Super Nikka est une expression créée en 1962 par Masataka Taketsuru qui, ayant perdu sa femme un an plus tôt, a voulu lui dédier un assemblage qui concentre tout son art en mémoire de leur amour. Cette édition Super Nikka Revival ressuscite la recette originale an mariant à merveille whisky de grain et single malt Yoichi légèrement (...)

    Blended whisky

    Boisée 1

    Florale 3

    Fruitée 1

    Tourbée 1

    Classique

    Apéritif

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  • Penderyn Madeira Coffret

    Penderyn Madeira, est un single malt produit dans l’unique distillerie du Pays de Galles. Penderyn, qui veut dire tête d’oiseau en gallois, est une petite distillerie fondée en 1998 qui a débuté sa production en 2000. Distillé dans un alambic à double colonne unique en son genre, ce single malt commence sa maturation dans des fûts de (...)

    Single Malt

    Boisée 1

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    Fruitée 3

    Apéritif

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  • Speyburn 9 ans

    Créé par Lang Distillers dans la série Hepburn’s Choice, ce Speyburn single casks à 46% est généralement utilisé dans la composition de blends. Speyburn est l’une des plus romantiques distilleries du Speyside qui privilégie la qualité à la quantité. Seulement 10% de la production est commercialisée comme single malt. Cette expression single (...)

    Single Malt

    Boisée 1

    Florale 1

    Fruitée 3

    Tourbée 1

    Classique

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