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111 produits
  • Hibiki 12 ans

    Hibiki est le whisky emblématique de « Lost in Tanslation », film de Sofia Coppola, le Hibiki 12 ans est un blend japonais rafraîchissant, doux et suave. « Harmonie » en japonais, ce whisky qui ne manque pas de profondeur, porte bien son nom.L’art japonais de la distillation s’appuie sur une maîtrise du processus de production qui est ici à son apogée (...)

    Blended whisky

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 3

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  • Hibiki 17 ans

    Un des whiskies phares de la Maison Suntory, ce Hibiki 17 ans vous en met plein les papilles avec son feu d’artifice de fruits s’exprimant sur des notes vanillées et épicées. Ample et moelleux, c’est un whisky à l’équilibre très subtil.L’art japonais de la distillation s’appuie sur une maîtrise scientifique du processus de production qui est ici à son (...)

    Blended whisky

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 3

    Spécial

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  • Hibiki 21 ans

    Avec cette expression Hibiki 21 ans, Suntory est au sommet de son art de l’assemblage. Maintes fois primé et encore désigné meilleur blend japonais par le World Whiskies Awards en 2015, ce vénérable et rare blend est un modèle d’équilibre résultant de l’assemblage de single malts de Yamazaki et de Hakushu avec du whisky de grain de la distillerie Chita. (...)

    Blended whisky

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 3

    Spécial

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  • Hibiki Japanese Harmony

    Dernier né sans âge de la maison Suntory, le blended whisky Hibiki Japanese Harmony met en valeur les mêmes single malts et whiskies de grains déjà assemblés dans les versions 12, 17 et 21 ans. Une base de malts fruits d’un vieillissement de fûts de chênes américain. Les fûts de Mizunara et Sherry apportent une note boisée qui va charpenter le produit. (...)

    Blended Malt

    Boisée 2

    Florale 2

    Fruitée 3

    Apéritif

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  • Highland Park 12 ans

    Highland Park est une distillerie qui stimule notre imagination à plus d’un niveau. Située sur les îles Orcades, c’est la plus septentrionale des distilleries écossaises, quelque part au bout du monde, entre mégalithes et embruns. Fondée en 1798 sur le site d’une vieille distillerie clandestine, elle fait partie des fleurons du groupe Edrington qui y (...)

    Single Malt

    Boisée 1

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    Fruitée 1

    Tourbée 2

    Classique

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  • Hudson Manhattan Rye

    Hudson Manhattan Rye est un whiskey original, c’est le premier rye produit dans l’état de New-York depuis la prohibition. Le rye ou whiskey de seigle, connaît depuis quelques années un regain de popularité auprès des amateurs et des barmen qui l’utilisent dans leurs cocktails.

    Rye

    Boisée 3

    Florale 1

    Fruitée 1

    Spécial

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  • Isle of Jura 1997 14 ans

    Chieftain’s Choice est une gamme d’embouteillages millésimés en séries limitées, créée par le nez de la maison Ian McLeod, Anthony Mc Callum. Ce Jura de 14 ans a été distillé en 1997 et embouteillé (387 bouteilles) en 2012 après être passé par une finition en fût de chêne français. Sur chaque bouteille de cette gamme vous retrouverez des informations sur le (...)

    Single Malt

    Boisée 2

    Fruitée 1

    Tourbée 1

    Spécial

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  • Isle of Skye 12 ans

    Ce blend de caractère conjugue à merveille les malts de Skye, d’Islay et du Speyside. Pour permettre aux saveurs de « se marier », Isle of Skye est remis dans le tonneau pour une durée d’au moins 6 mois. Il exprime alors à merveille son identité marine et ses notes fumées. Isle of Skye est signé The Gaelic Whiskies, un embouteilleur indépendant de l’île (...)

    Blended whisky

    Boisée 1

    Fruitée 2

    Tourbée 1

    Classique

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  • Jameson 18 ans - Coffret 4 verres

    Vieilli en fûts de xérès, ce Jameson 18 ans rare est affiné dans des fûts de bourbon. Cette double maturation permet de mieux maîtriser l’influence des fûts d’oloroso qui auraient pu dominer fortement l’équilibre final. Produit selon la méthode traditionnelle irlandaise en pot still, le Jameson 18 ans présente un caractère ample et gras typique. La (...)

    Blended whisky

    Boisée 2

    Florale 1

    Fruitée 2

    Classique

    Spécial

    Coffret cadeau

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  • Jameson Gold Reserve

    Jameson est le plus connu des whiskey irlandais et son expression Gold Reserve est un produit sophistiqué fruit de l’assemblage de trois irish whiskey de 13 ou 14 ans d’âge ayant séjourné dans des fûts de chêne neuf, de Xérès et de Bourbon. C’est un représentant typique de la famille des « pot still » irlandais, au caractère gras et onctueux. Produit par (...)

    Single Malt

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    Fruitée 3

    Classique

    Apéritif

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