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The Rhythm and Booze Project a fait équipe avec le spécialiste des batteries traditionnelle Majetone Industries pour créer un instrument à partir d’un fût de bourbon qui a servi à vieillir un Lagavulin single malt.
Felipe Schrieberg et Paul Archibald ont fondé The Rhythm and Booze Project en 2018 pour « fusionner leur passion pour la musique, la performance et le whisky ».
La grosse caisse a été bâtie comme une caisse timpani viennoise. En utilisant le fût de whisky, le son résultant est « fort, vibrant, profond et différent de tout autre instrument de sa catégories ».
Schrieberg et Archibald ont publié une vidéo sur Youtube détaillant la construction de la grosse caisse et démontrant le son qu’elle produit dans une interprétation de la chanson de blues classique Boom Boom de John Lee Hooker.
La grosse caisse est exposée à la distillerie Lagavulin à Islay.